お肉

「今日の夕飯何食べたい?」
長男に聞くと、いつもきまって「親子丼かすき焼き」と言います。
親子丼は旦那さんが夕飯要らない日によく作るのですが、
すき焼きはなかなかハードル高いなぁ・・・(お財布的に)。
と、思っていた矢先に届きました。
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ふるさと納税のお礼に届いたすき焼き用のお肉。
嬉しすぎます♪
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お昼から長男の野球の試合だったので、次女と一緒に応援へ。
学校の遊具でさんざん遊んで、帰宅してからもずっと騒ぎっぱなしで、
17時30分にとうとう力尽きて寝てしまいました。

ということで、4人で美味しくすき焼きを頂きました。
600gでは足りないかなと思い、少しお肉を買い足したのですが、
4人だと600gで意外に足りました。

今度は5人で食べようね♪
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# by KNA3610 | 2016-11-20 16:26 | くらし

クッキー焼き上がりました♪

秋になると紅茶や珈琲のおともにクッキーが無性に食べたくなります。
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もう何度も焼いているクッキーですが、1年近くぶりに作りました。

お菓子作りは思いつくまでが面倒ですが、計量をして作り始めると楽しいです。
バターを四角に切って冷蔵後で冷やし、粉類をフープロに入れて簡単に混ぜて、
バターを入れて、最後に卵黄を投入♪とっても簡単レシピです。
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引越すまではフープロは封印かな?と、思ってたけど、
バタバタと忙しくなり始めると色々作りたくなるんですよね。

ゆっくりこっそり食べ始めると、敏感に気づく。
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こういう光景、上の子達の時に何度もあったなぁ。
癒しの時間です。

次女に奪われてしまったけど、また次が焼き上がりました♪
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珍しく3人ともが大好きなクッキーです。
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# by KNA3610 | 2016-11-16 16:51 | お菓子とこども

悩ましい♪お弁当作り

長女、長男合わせて6年のお弁当作りから解放されてはや4年弱。
ここ最近またお弁当を作る機会が増えてきてます。
そして来年からは次女の幼稚園のお弁当が始まります。
それから次女の卒園を待たずして、長女が高校生になり長男も後に続く・・・・。
そう、まだまだ私のお弁当作り生活はこれからなのです。

たいしたものを作るわけじゃないけど、億劫なというか・・気が抜けない印象のお弁当作り。
冷めても美味しいもの、お弁当箱に収まるもの、子供が喜ぶもの・・・
普通にご飯を作るよりも、私にはハードル高いです。
写真を見て思うのすが、いや見なくても前から気づいているのですが、ワンパターンなのです。
少しでもお弁当のバリエーションを増やそう♪
そしてお弁当作りを私も楽しもうと試行錯誤を始めたところです。

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それでも卵焼きウインナーは外せません。
卵焼きをスクランブルにしたり、ゆで卵をアレンジしたりすれば良いと思うし、
ワンパターンのウインナーもクルクル巻きにしてみたり、
卵と組み合わせてひまわりみたいなのにしてみたり、できることからチャレンジしようと思います。

長女のお弁当は朝のまだ暗い時間に作るので、写真が暗いです。
長男は野球の練習場所によって、朝から本人が持って行くか、近場だとお昼に私が持っていくかで、
入れられるものを変えられます。

昨日は10時くらいに私が持って行けば良かったので、
初めてサーモン巻き寿司(もどき)を詰めました。
試合が始まる時間ギリギリだったので慌てて詰めたので、
断面汚いし、お弁当全体の見た目もどうかと思うのですが、
夕方野球から帰宅した長男が初めて、初めてよ本当に!
「今日のお弁当美味しかった♪」と言ってくれました。
生まれて10年で初めてです♪

子供も大人も褒められて伸びるんですね♪
悩ましいけどお弁当作り頑張ろうと思います。

明日は長男が社会科見学でまたお弁当です。
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# by KNA3610 | 2016-11-14 14:31 | お弁当作り

下見

建築中のおうちの方も無事に足場が解体されました。
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内壁も漆喰塗りの為、まだ3週間ほどかかるそう・・・。
内壁が終わったところから設備や照明が入っていくみたいです。
引き渡しの予定日まで間に合うかな?
いずれにせよ完成はギリギリになるとは思うけど、
それにしてもあと1か月強で新しい生活が始まると思うと楽しみでなりません。
今の仮住まいはキッチンも使い勝手が悪いし、収納も良くないし・・・・
こういった家事のストレスから解放されるのもうれしいです。

今日はeo光の工事にあたってのまずは下見の立ち合いの為、現地に行ってきました。
そのついでに検討中のベッドのサイズ感を確認しました。

ベッドも悩みに悩んでます。
北欧家具屋さん多数、アクタス、大塚家具、ニトリ、無印、unico、keyuca、カリモク
そこそこ名の知れたお店は殆ど見ました。
で、最終的に無印に決まりそうです。
新しいおうちには無印がよく合うんですよね。
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左の写真が寝室、右が子供部屋。
ベッドの実際の大きさを新聞紙で切り取って部屋に置いてみました。
2階が4部屋に吹き抜け部分ありの為1つ1つの部屋が小さめなので、
ベッドの圧迫感を事前に考えるのは重要です。下手したらベッドが部屋の半分を占めるかも・・・。
実際に新聞紙を置いてみて感じがわかったのでもう少し考えてみようと思います。
子供たちの意見も少しは考慮にいれつつ・・・。
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# by KNA3610 | 2016-11-12 17:28 | おうち

朝のバタバタ

今朝は長女のお弁当作りの為に5時に目覚ましセット。
出発は7時過ぎなので時間に余裕はあるのですが、
途中で次女が泣きだして中断されることも考えて早めの起床。

やっぱり5時半過ぎに次女は泣き出しました。
布団から私の気配が無くなると敏感に気づいてしまうのです。
もう1度布団に入って5分くらいトントンしてあげたらまた寝てくれました。
お弁当は6時半くらいにできましたが、
上2人を起こして、朝食出して、支度させて、勉強させて、出発・・・まで、
これが終わると何かグッタリです。
中学生と小学生、基本的に手はかからないはずですが、知らず知らずのうちに
やっぱり手がかかっているのです。

昨夜、姉弟喧嘩をして寝たのですが、起きたら2人が同じ場所に同じように寝癖。
2人から別々に「このねぐせ何とかなおして」と言われ思わず笑ってしまいました。


2人が出発してくれたらあとは次女とのんびり♪と思ってたけど、そうしてはいられません。
洗濯物干して、次女のご飯食べさせて、片付けして出発。


向かった先は甲子園球場。
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市内の中学校全体の連合運動会でした。年に1回あるようです。
とは言え、すごい人数だし、長女が出るのは1年女子全体の表現種目だけ・・・。
広い甲子園で見つけられる自信もなかったから、一瞬行こうか迷ったけど、行きました。

行って良かった♪すごい迫力でした。
長女が中学に入学して以来、行事ごとにいい意味で驚かされてます。
長女の出番と男子のリレーと1500m走を見て退散しました。
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ららぽーとに寄り、遅めのお昼ご飯を食べて、少し遊んで買い物をしてから帰りました。
移動は抱っこばかりなので腕と肩と腰が痛くなりました。
が、今日はよく働いたなぁ~と、普段ぐうたらな私は自己満足です。

明日は今日の運動会の予備日なので、またお弁当。
今日は7時過ぎで良かったけど、明日は朝練があるので6時半出発。
起きられるか間に合うかハラハラドキドキのお弁当です。
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# by KNA3610 | 2016-11-10 08:01 | くらし


私と家族の毎日のくらし


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